Agricultura
Simpósio técnico sobre avicultura reunirá especialistas e produtores
Agricultura
Entre os dias 5 e 7 de agosto, Florianópolis será o ponto de encontro de profissionais, pesquisadores, empresários e estudantes ligados à cadeia produtiva da avicultura. A capital catarinense sediará o 15º Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, promovido pela Associação Catarinense de Avicultura, consolidando-se como um dos eventos mais relevantes do setor no Brasil.
O simpósio acontecerá no CentroSul, com uma programação presencial que promete três dias de intensos debates sobre inovação, desafios sanitários, nutrição e gestão na avicultura moderna. O evento tem como objetivo atualizar conhecimentos técnicos e promover a troca de experiências entre os diferentes elos da cadeia produtiva.
A abertura oficial será no dia 5 de agosto, às 19h30, e contará com uma palestra de destaque nacional sobre as transformações no agronegócio e o papel estratégico da avicultura no cenário brasileiro e global. Em seguida, haverá uma solenidade e um coquetel de confraternização oferecido por uma das patrocinadoras do encontro.
Três grandes eixos técnicos:
A programação foi estruturada em três blocos temáticos distintos, refletindo os principais desafios e tendências da avicultura:
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Incubação e saúde intestinal (5/08):
O primeiro dia inclui um pré-simpósio promovido por uma empresa do setor de saúde animal e uma série de palestras voltadas à prevenção de riscos invisíveis no trato intestinal das aves, com destaque para abordagens inovadoras no combate às micotoxinas. -
Sanidade e biosseguridade (6/08):
O segundo dia será dedicado ao controle sanitário e à proteção dos plantéis. Estão previstas exposições sobre doenças virais emergentes, atualizações da situação da influenza aviária no mundo, estratégias de biosseguridade e fatores que influenciam a mortalidade embrionária. -
Manejo e gestão de pessoas (7/08):
Encerrando a programação, o foco será voltado ao ambiente de produção e à capacitação de equipes. Os temas incluem liderança técnica, modernização de equipamentos para matrizes e uma mesa-redonda técnica com especialistas, reunindo os principais aprendizados do evento.
A realização do evento em Florianópolis reforça a posição de Santa Catarina como referência na produção avícola, tanto no mercado interno quanto nas exportações. O estado tem papel central na cadeia produtiva nacional e investe continuamente em tecnologia, biosseguridade e qualificação profissional.
As inscrições estão abertas no site www.simposioacav.com.br
Fonte: Pensar Agro
Agricultura
Nova safra de soja pode superar 22,6 milhões de toneladas, estima Deral
A primeira estimativa para a safra 2026/27, divulgada nesta quinta-feira (27.09), aponta uma nova expansão da produção de soja, com 22,64 milhões de toneladas previstas, crescimento de 4% em relação ao ciclo atual. O avanço deve ocorrer praticamente sem aumento da área plantada, sustentado principalmente pela expectativa de maior produtividade nas lavouras.
A projeção foi divulgada pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), e coloca a produtividade como principal fator para o crescimento esperado na próxima temporada.
A área destinada à soja está estimada em 5,76 milhões de hectares, apenas 0,5% acima dos 5,73 milhões de hectares cultivados em 2025/26. Já o rendimento médio deve passar de 3.802 para 3.930 quilos por hectare, avanço de aproximadamente 3,4%.
Se a previsão se confirmar, serão quase 840 mil toneladas adicionais de soja sem uma expansão proporcional das lavouras. O resultado reforçaria um movimento importante para o produtor em um momento de margens mais apertadas, no qual elevar a produção por hectare tende a ser mais relevante do que simplesmente aumentar a área cultivada.
A estimativa parte de uma base já elevada. Para 2025/26, o Deral calcula produção de 21,80 milhões de toneladas, 3% superior às 21,14 milhões de toneladas colhidas em 2024/25. A projeção praticamente não mudou em relação ao levantamento anterior.
O desempenho da próxima temporada, entretanto, ainda dependerá principalmente do clima. A projeção inicial trabalha com condições consideradas normais de desenvolvimento, enquanto o plantio e as fases mais importantes para definição da produtividade ocorrerão ao longo dos próximos meses.
Milho verão mantém produção acima de 4 milhões de toneladas
Para o milho da primeira safra, a expectativa é de estabilidade. A produção está projetada em 4,10 milhões de toneladas em 2026/27, apenas 1% abaixo dos 4,14 milhões de toneladas obtidos no ciclo atual.
A área, por outro lado, deve crescer 2%, passando de 365,7 mil para 373 mil hectares. A produtividade esperada é de 10.984 quilos por hectare.
O número chama atenção pelo elevado rendimento do milho verão, que permanece concentrado em uma área muito menor do que a ocupada pela segunda safra. A maior parte do milho paranaense é produzida depois da colheita da soja.
Na temporada 2025/26, o milho verão apresentou forte recuperação. As 4,14 milhões de toneladas representam crescimento de 36% em relação às 3,05 milhões de toneladas colhidas no ciclo anterior.
A segunda safra de milho, atualmente em fase final, também recebeu uma revisão positiva. O Deral elevou sua estimativa de 17,05 milhões para 17,32 milhões de toneladas, acréscimo de aproximadamente 270 mil toneladas em relação à previsão de julho.
Mesmo com a revisão, o volume permanece 3% abaixo das 17,90 milhões de toneladas obtidas em 2024/25. A área cresceu 3%, para 2,917 milhões de hectares, mas a produtividade caiu de 6.317 para 5.940 quilos por hectare.
Trigo perde área e produção
O quadro é menos favorável para o trigo. A estimativa para a safra 2025/26 caiu para 2,37 milhões de toneladas, redução de 18% frente às 2,88 milhões de toneladas do ciclo anterior.
A retração combina menor área e menor produtividade. O plantio recuou 11%, para 726,9 mil hectares, enquanto o rendimento médio está estimado em 3.259 quilos por hectare, ante 3.526 quilos na temporada passada.
A primeira fotografia da safra 2026/27, portanto, indica que a soja continuará ocupando praticamente a mesma área, mas poderá entregar uma produção maior. Para o produtor, o desafio será transformar o ganho esperado de produtividade em resultado financeiro num cenário em que custos de produção e preços recebidos continuam determinantes para a margem da atividade.
Fonte: Pensar Agro
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