Agricultura
Festa do Café destaca o protagonismo de Poços de Caldas
Agricultura
Poços de Caldas realiza no próximo final de semana (18 e 19.10) a 1ª Festa do Café. O evento é estratégico para destacar a importância econômica do grão, que, além de ser símbolo da cidade e da Região Vulcânica, integra Minas Gerais ao topo do ranking nacional e mundial do setor.
Minas, maior produtor do Brasil, responde por cerca de 47% da produção nacional, com as lavouras mineiras impulsionando o faturamento recorde do país. Para 2025, a expectativa é que o Brasil colha mais de 55 milhões de sacas de café beneficiado — e a Região Vulcânica, que inclui Poços, tem papel fundamental nesse avanço, com seus cafés especiais ganhando destaque em concursos e mercados de valor agregado.
Só no planalto vulcânico, cerca de 65,9 mil hectares são dedicados ao café, envolvendo mais de 12 mil produtores — 90% deles agricultores familiares. A região é reconhecida internacionalmente pelo terroir único, resultante dos solos vulcânicos, altitude elevada e clima especial, favorecendo grãos com aromas, sabores e perfil premiado.
Com a associação regional e o selo Cafés da Região Vulcânica, cerca de 500 produtores e mais de 100 marcas valorizam a rastreabilidade e a qualidade, fator essencial para conquistar mercados exigentes no Brasil e no exterior.
A Festa do Café, organizada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Emater-MG, Sebrae e parceiros, vai além da celebração cultural: integra concursos de qualidade, leilão de microlotes, workshops, experiências gastronômicas e turismo rural. A programação começa no sábado com abertura oficial, feira de expositores, cupping e leilão dos melhores cafés de Poços e da Região Vulcânica, além de shows e premiações. No domingo, o foco é na rota turística do café, aulas-show, harmonizações e premiações gastronômicas, coroando produtores que se dedicam à excelência do grão.
Programação
Dia 18 – Conexão, Prêmios e Leilão (sábado)
- 12h00 – Abertura oficial e início da feira de expositores
- 12h00 às 13h30 – Show com DJ Dudu (Palco Diveneza)
- 13h00 – Workshop “Drinks de cachaça e café”, com Elisângela Paiva (Palco Principal)
- 13h00 – Cupping para convidados: Concurso de Poços de Caldas (Espaço Sabores)
- 13h30 às 15h00 – Show “O Baião de Luiz Gonzaga” (Palco Diveneza)
- 13h30 – Cupping para convidados: Concurso da Região Vulcânica (Espaço Sabores)
- 14h00 – Leilão dos microlotes campeões de Poços de Caldas (Palco Principal)
- 15h30 – Leilão dos microlotes campeões da Região Vulcânica (Palco Principal)
- 17h00 – Premiação dos Melhores Cafés de Poços de Caldas (Palco Principal)
- 17h30 – Premiação dos Melhores Cafés da Região Vulcânica (Palco Principal)
- 18h00 – Show com artista regional (Palco Principal)
- 20h00 – Encerramento do dia
Dia 19 – Experiências e Sabores (domingo)
- 08h00 – Rota Turística do Café (área rural de Poços de Caldas)
- 10h00 – Abertura oficial na Alameda Poços e início da feira de expositores
- 10h00 às 12h00 – Coffee Party com DJ ISADBOB (Palco Diveneza)
- 11h30 – Aula Show de confeitaria contemporânea com sabores tradicionais da roça, com Marô (Palco Principal)
- 12h30 às 13h00 – Entrega dos pratos do 3º Concurso Gastronômico de Café (Espaço Sabores)
- 13h00 – Aula Show “Harmonização dos Cafés Campeões com Queijos e Chocolates”, com Sandro Dias e Prof. Dra. Emanuelle Morais (Palco Principal)
- 14h00 às 15h30 – Show com João Carlos e Carlos Leite (Palco Principal)
- 15h30 – Premiação do 3º Concurso Gastronômico de Café (Palco Principal)
- 16h00 – Premiação do Melhor Café Torrado para Espresso – Região Vulcânica (Palco Principal)
- 16h30 – Show com Lucas Drake (Palco Principal)
- 18h00 – Encerramento do evento
Fonte: Pensar Agro
Agricultura
Câmara avança em mudança na lei e pode simplificar regras
A Câmara dos Deputados deu mais um passo para revisar o marco legal da aquicultura no país, em uma tentativa de adequar a legislação à expansão recente da atividade e reduzir gargalos regulatórios que ainda limitam investimentos, sobretudo fora de áreas públicas.
A proposta em análise altera a lei que organiza a política nacional do setor e introduz um ponto central: a separação clara entre a produção realizada em corpos d’água naturais — como rios, lagos e reservatórios — e aquela conduzida em estruturas artificiais dentro de propriedades privadas. Hoje, esses dois modelos convivem sob regras semelhantes, apesar de apresentarem níveis distintos de controle e impacto.
Na prática, a mudança tende a aliviar exigências para produtores que operam em sistemas fechados, como viveiros e tanques escavados, onde o manejo é mais previsível e o risco ambiental é mais controlado. O objetivo é dar mais segurança jurídica e reduzir o tempo e o custo de regularização, pontos frequentemente apontados como entraves para expansão da atividade.
O texto foi aprovado na Comissão de Constituição e Justiça, após já ter passado pela Comissão de Agricultura, e recebeu aval quanto à legalidade e à técnica legislativa. Como tramita em caráter conclusivo, poderá seguir diretamente ao Senado, caso não haja pedido para votação no plenário.
A leitura no setor é de que a iniciativa corrige uma distorção histórica da legislação, que acabou tratando de forma uniforme sistemas produtivos com características muito diferentes. Ao separar os ambientes, a proposta cria uma base mais alinhada à realidade da produção aquícola atual, que vem crescendo principalmente dentro de propriedades privadas.
Mesmo com o avanço, o controle sobre a atividade em águas públicas permanece mais rigoroso, mantendo a necessidade de autorizações e regras específicas. Já para a produção em ambiente artificial, a expectativa é de um ambiente regulatório mais simples e previsível.
Para o produtor, o impacto direto tende a aparecer na redução da burocracia e no aumento da segurança para investir. Em um setor que ainda busca ganhar escala no Brasil, mudanças desse tipo podem acelerar projetos e ampliar a participação da aquicultura na renda dentro da porteira.
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