Cultura
Agosto do mar: festival de gastronomia movimenta Canoa Quebrada
Cultura
Uma programação com cultura, gastronomia e ações formativas, dentre outras atividades, vai movimentar a praia de Canoa Quebrada, no litoral do Ceará, a partir deste fim de semana. Começa nesta sexta-feira (7), a 3ª edição do Festival Agosto do Mar.
A programação, que já está disponível no instagram oficial do evento @agostodomar, movimenta a praia durante oito dias, todas as sextas e sábados deste mês.
A Presidente da Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada, Gabriela Crippa, dá um panorama geral do evento para moradores e turistas que optarem pela praia durante o Festival.
“Ele vai acontecer dentro de 30 estabelecimentos participantes. Eles vão estar identificados. Eles estão na nossa Broadway, nas ruas paralelas, nas barracas de praia e também na praia de Majorlândia. Além dos estabelecimentos, nós montamos uma vila de artesanato e uma cozinha show que vai ficar ali na nossa Praça Maria Alice, bem na entrada de Canoa Quebrada. A cozinha show nós vamos receber chefes locais, chefs convidados de fora, vamos ter degustação de vinhos, de destilados e muita música ao vivo.”
Neste primeiro fim de semana, a partir das seis da tarde, haverá o Cozinha Show, com preparação de receitas e técnicas de culinária ao vivo com os chefs Gabriel Caiçara e Emanuel Ruiz, shows de Jamerson e Jura, além da Vila Artesanato, levando aos moradores e turistas a produção dos artistas e empreendedores.
Os culinaristas e restaurantes da praia também criaram pratos exclusivos para o Festival utilizando peixes e frutos do mar; temperos da terra, opções veganas, sobremesas e criações de drinks alcoólicos ou não. Este ano, restaurantes da Praia de Majorlândia também participam da ação.
Nos próximos fins de semana, Canoa vai receber ainda outros shows musicais, apresentações culturais, mutirão de limpeza da praia, trilha ecológica e mais ações formativas de gastronomia com os chefs Mara Deibe, Liana Cavalcante, Alex Dias, André Ávila, dentre outros.
No dia 26, a programação muda para a Vila dos Estevão, uma comunidade tradicional de pescadores de Canoa.
O Agosto do Mar – Gastronomia e Cultura é promovido pela Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada e integra as ações do Programa Canoa Encanta, um projeto de requalificação do turismo do município praiano de Aracati, implementado em parceria com o Sebrae.
* Com produção de Luciene Cruz.
Cultura
Memorial Mãe Menininha do Gantois ganha tour virtual
Dentre as ações para manter viva a memória e o legado de uma referência das religiões de matriz afro no Brasil, Mãe Menininha do Gantois, o Guia de Museus Baianos acaba de lançar um tour virtual pelo Memorial Mãe Menininha do Gantois. Este 13 de agosto marca os 40 anos da morte da ialorixá baiana.
Nascida em Salvador, em 1894, Maria Escolástica da Conceição Nazaré comandou o Terreiro do Gantois por mais de seis décadas. Mãe Menininha se tornou uma das principais lideranças das religiões de matriz africana no país. Agora, o público pode conhecer parte dessa trajetória pela internet, por meio da plataforma Guia de Museus Baianos.
Na plataforma é possível visitar virtualmente o memorial e conhecer mais de 500 peças ligadas à história da líder religiosa, entre objetos pessoais e itens utilizados em rituais. Inaugurado em 1992, o espaço é dedicado à preservação da memória de Mãe Menininha. Com a nova inclusão, o catálogo digital do projeto passa a reunir 14 equipamentos culturais e mais de 50 exposições disponíveis gratuitamente para visitação virtual.
Para quem estiver ou for visitar Salvador, o Memorial Mãe Menininha do Gantois fica na Rua Mãe Menininha do Gantois, no bairro da Federação.
Durante sua liderança, Mãe Menininha atravessou um período de perseguição às religiões de matriz africana. Ficou conhecida pela defesa das tradições do candomblé e pelo diálogo com diferentes setores da sociedade. Quatro décadas após sua morte, o legado da ialorixá continua vivo no memorial e agora também pode ser acessado pela internet.
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