LUCAS DO RIO VERDE
“Chica Doida” vence Concurso Gastronômico
LUCAS DO RIO VERDE
Um dos pratos mais tradicionais da culinária do Estado de Goiás, a “Chica Doida” venceu o Concurso Gastronômico da quinta edição da Festa do Milho.
A receita foi preparada pela Associação Obras Sociais Maria de Nazaré. A premiação foi realizada neste sábado (09), durante a primeira noite da Festa do Milho.
Segundo a secretária municipal de Cultura e Turismo de Lucas do Rio Verde, Luciana Bauer, o concurso é uma demonstração de criatividade e dedicação dos participantes.
Dez competidores, entre entidades, empresas e pessoas físicas, participaram do concurso, com o desafio de apresentarem receitas elaboradas a base de milho.
(Foto: )
“Quem produz esses pratos incríveis, merece o nosso reconhecimento. Esse projeto está criando história e nós só temos que agradecer a essas pessoas, que engrandecem ainda mais a festa”, ressaltou a secretária.
Este ano, o concurso foi dividido por regiões, com o objetivo de incentivar a diversificação da culinária e promover a representatividade de todos os estados que compõem a cultura luverdense.
Vera Werlang, presidente da Associação Obras Sociais Maria de Nazaré, comemorou a vitória e ressaltou que a “Chica Doida”, traz na essência, o milho.
“É uma alegria imensa ter participado do concurso. É o nosso primeiro ano. A “Chica Doida” é uma polentinha de milho e a gente capricha mesmo é na pimenta, por isso que é doida.”
(Foto: )
Foram premiados, com troféus e valor em dinheiro, os três melhores pratos, respeitando os quesitos, apresentação, originalidade e criatividade.
A “Chica Doida” levou o prêmio de R$ 2.300, o “Pudim de Milho”, preparado pelo Restaurante Rosa de Saron, conquistou o segundo lugar (R$ 1.700 ) e o Churros da Maria, o terceiro (R$ 1.000)
(Foto: )
Na segunda noite da festa (10), além do show com a dupla Henrique e Diego, tem a estreia de uma nova competição, o Fera do Milho, que irá premiar aquele que conseguir comer mais milho.
LUCAS DO RIO VERDE
Secretaria de Agricultura entrega mudas de batata-doce cultivadas durante o Show Safra para agricultura familiar
As mudas de batata-doce, cultivadas pela equipe da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Lucas do Rio Verde durante o Show Safra Mato Grosso, começaram a ganhar destino no campo. Nesta semana, algumas mudas produzidas na área experimental da Fundação Rio Verde, foram entregues a agricultores familiares, dando continuidade ao trabalho de assistência técnica e incentivo à diversificação agrícola no município.
De acordo com o supervisor da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, Benedito Arruda, o objetivo da área experimental é justamente apresentar alternativas viáveis aos produtores e, posteriormente, levar essas culturas para serem testadas nas propriedades rurais.
“Todo o trabalho desenvolvido ao longo do ano durante o Show Safra tem como finalidade retornar ao agricultor. A gente apresenta as culturas, demonstra a viabilidade e, depois, os produtores que demonstram interesse recebem esse material para implantar na propriedade com acompanhamento técnico da secretaria”, explicou.
Atualmente, o campo experimental conta com seis cultivares de batata-doce, sendo duas variedades crioulas e quatro cultivares desenvolvidas pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC), obtidas por meio de parceria com pesquisadores de São Paulo.
Segundo Benedito, as variedades possuem informações técnicas importantes sobre produtividade, adaptação, manejo e valor nutricional, o que permite orientar melhor os produtores quanto ao cultivo e comercialização.
“Quando temos uma cultivar com origem agronômica conhecida, conseguimos entender melhor o comportamento dela no campo, o potencial produtivo e até os benefícios nutricionais que ela oferece ao consumidor”, destacou.
A entrega das mudas foi acompanhada pela equipe da secretaria na propriedade do casal Vera e Zezinho Kischler, na Comunidade Cedro. A família pretende utilizar a batata-doce como alternativa de rotação e diversificação da produção, hoje concentrada principalmente no cultivo de banana.
“Vamos deixar uma parte da banana e começar com a batata-doce. Acreditamos que vai ser muito bom para a propriedade e também para quem vai consumir um produto de qualidade”, comentou dona Vera Kischler.
Ela também ressaltou a importância da parceria com a Prefeitura e o suporte técnico oferecido aos agricultores familiares.
“Essa ajuda com novas variedades e acompanhamento técnico faz diferença para nós produtores. Quem ganha também é o consumidor, que vai receber um produto de primeira qualidade”, afirmou.
A ação integra os trabalhos de incentivo à agricultura familiar desenvolvidos pela Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, buscando ampliar oportunidades de produção, renda e diversificação no campo.
Vitória elimina o Flamengo e segue para as oitavas da Copa do Brasil
Corinthians vence o Barra e confirma vaga nas oitavas da Copa do Brasil
Grêmio goleia o Confiança e avança na Copa do Brasil
Circuito Literário no RN vai promover a leitura em cidades do interior
Museu paraense abriga uma das maiores coleções de mamíferos do mundo
Corregedoria cria Núcleo de Custódia da Violência Doméstica em Cuiabá
A Corregedoria-Geral da Justiça criou o Núcleo de Custódia da Violência Doméstica na Comarca de Cuiabá, medida que busca otimizar...
Palestra sobre ataques extremistas em escolas alerta para prevenção e segurança institucional
Diante do aumento de ameaças e episódios de violência em ambientes escolares, o Poder Judiciário de Mato Grosso promove no...
Mutirão leva dignidade e novas oportunidades a pessoas em situação de vulnerabilidade
Com foco na inclusão social e no acesso a direitos, o Mutirão PopRuaJud – Dia D do Trabalhador disponibilizou nesta...
Polícia Civil realiza operação de combate a ligações clandestinas de energia elétrica em Cáceres
A Polícia Civil deflagrou, nesta quinta-feira (14.5), a Operação Blackout, voltada ao combate às ligações clandestinas de energia elétrica, popularmente...
Polícia Militar prende cinco suspeitos com arma de fogo e drogas em Várzea Grande
Policiais militares do 4º Batalhão realizaram a prisão de cinco suspeitos pelos crimes de porte ilegal de arma de fogo...
Traficante foragida da Justiça é presa pela Polícia Civil em Nova Mutum
Uma traficante foragida da Justiça teve o mandado de prisão cumprido pela Polícia Civil, nesta quinta-feira (14.5), em ação realizada...
Vitória elimina o Flamengo e segue para as oitavas da Copa do Brasil
; O Vitória conquistou uma classificação marcante na noite desta quinta-feira ao vencer o Flamengo por 2 a 0, no...
Corinthians vence o Barra e confirma vaga nas oitavas da Copa do Brasil
; O Corinthians confirmou a classificação para as oitavas de final da Copa do Brasil na noite desta quinta-feira ao...
Grêmio goleia o Confiança e avança na Copa do Brasil
; O Grêmio garantiu sua vaga nas oitavas de final da Copa do Brasil ao derrotar o Confiança por 3...
Virginia Fonseca ignora tempo fresco e aproveita sol em mansão de Vini Jr.
Virginia Fonseca voltou a movimentar as redes sociais nesta quinta-feira (14), ao compartilhar mais um momento de sua temporada em...
João Guilherme reúne Leonardo e família em pré-estreia de ‘O Rei da Internet’
João Guilherme reuniu o pai, Leonardo, a esposa do pai, Poliana Rocha, a mãe de Poliana, dona Eponina Rocha e...
Após completar 53 anos, Otaviano Costa relembra viagem com Flávia Alessandra
Após celebrar seus 53 anos, Otaviano Costa usou as redes sociais para compartilhar um TBT especial ao lado da esposa,...
-
Cuiabá6 dias atrásPrefeitura de Cuiabá dá início à linha de cuidado bariátrico e amplia atendimento de alta complexidade
-
Cuiabá6 dias atrásPrefeitura garante linha especial e gratuita para o evento Classic Pantanal
-
Polícia6 dias atrásPolícia Civil prende quatro pessoas e desarticula ponto de venda de entorpecentes em Cuiabá
-
Polícia5 dias atrásPolícia Militar conduz quatro suspeitos e resgata três homens vítimas de sequestro e tortura
-
Política3 dias atrásTribunal do Júri julga investigador da Polícia Civil acusado de matar PM em Cuiabá
-
Mato Grosso6 dias atrás
Audiência debate vagas em creches de Várzea Grande e município terá 10 dias para apresentar planejam
-
Economia2 dias atrásNova sede do João Ribeiro Filho será entregue no dia 18 de maio
-
Cultura2 dias atrásAbraccine atualiza lista dos 100 filmes brasileiros essenciais
