LUCAS DO RIO VERDE
8ª Conferência Municipal de Saúde será realizada na próxima quinta-feira (11)
LUCAS DO RIO VERDE
A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria de Saúde, e o Conselho Municipal de Saúde realizam na próxima quinta-feira (11), a 8ª Conferência Municipal de Saúde.
O evento será realizado no auditório da Câmara Municipal, a partir das 7h, reunindo representantes do poder público, entidades, trabalhadores da saúde e usuários do Sistema Único de Saúde (SUS).
Promovida a cada quatro anos, a conferência tem como objetivo ampliar o diálogo com a sociedade sobre os desafios da saúde pública e contribuir para a construção de políticas públicas voltadas ao fortalecimento do SUS.
Segundo o presidente do Conselho Municipal de Saúde, Dr. Fábio do Nascimento, a participação da população é fundamental para a elaboração de propostas que atendam às necessidades da comunidade.
“A conferência é a oportunidade da população participar das discussões, debater os problemas e propor soluções que possam ser implementadas para melhorar a saúde pública do município.”
Com o tema central “Saúde, Democracia, Soberania e SUS: cuidar do povo é cuidar do Brasil”, a conferência reforça a importância da participação social na definição das políticas públicas de saúde.
As discussões serão realizadas a partir de quatro eixos temáticos:
• Democracia, saúde como direito e soberania nacional;
• Financiamento adequado e suficiente para o SUS;
• Desafios do SUS na defesa da vida: emergências climáticas e justiça socioambiental;
• Modelo de atenção e gestão, territórios integrados e cuidado integral.
Os participantes serão divididos em grupos de trabalho para debater cada eixo e apresentar propostas voltadas à melhoria dos serviços de saúde.
As propostas aprovadas durante a conferência, juntamente, com os delegados eleitos, representarão Lucas do Rio Verde na etapa estadual, contribuindo para a construção das políticas públicas de saúde em âmbito estadual e nacional.
LUCAS DO RIO VERDE
Merendeiras de Lucas do Rio Verde participam de treinamento e testam receitas com carne ovina
As merendeiras da rede municipal de Lucas do Rio Verde participaram, nesta semana, de um treinamento promovido pela Secretaria Municipal de Educação. A capacitação reuniu profissionais das 24 escolas da rede para atualizar conhecimentos, trocar experiências e testar novas receitas que poderão integrar o cardápio da merenda escolar.
Durante o treinamento, foram preparados dois novos pratos: cordeiro com legumes e ragu de ovino. As receitas devem começar a ser servidas, de forma gradual, em algumas escolas no segundo semestre.
Segundo a secretária de Educação, Elaine Lovatel, além da formação técnica, o treinamento também é um momento de troca de experiências entre as profissionais. “A semana de treinamento com as merendeiras tem como objetivo acolher esses profissionais. É um momento em que elas se reencontram e participam de uma formação técnica, mas também de testes de novas receitas. Elas compartilham ideias, experiências e o setor de nutrição avalia a viabilidade de incluir esses preparos na merenda escolar.”
Neste ano, o trabalho da alimentação escolar de Lucas do Rio Verde ganhou destaque nacional. Duas merendeiras da rede venceram o Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, do FNDE, colocando o município como referência em Mato Grosso.
A nutricionista Viviane da Cruz explica que a carne de cordeiro será inserida aos poucos no cardápio para ampliar a variedade de alimentos oferecidos aos estudantes. “O objetivo é trabalhar a diversidade alimentar, oferecendo diferentes tipos de proteínas e novas experiências às crianças. A carne de cordeiro será implantada primeiro em algumas escolas e, além das receitas, também vamos desenvolver atividades de educação alimentar com os alunos.”
Quem participou da capacitação aprovou a novidade. A merendeira Marilene Salete Eschenato, da Escola Municipal São Cristóvão, acredita que as crianças vão gostar dos novos pratos.“Foi muito bom participar. É uma novidade para as crianças e a receita é bem fácil de fazer. A gente aprende coisas novas, troca experiências com as colegas e tenho certeza de que eles vão gostar quando esse prato chegar ao cardápio.”
Além de capacitar as equipes, a Secretaria Municipal de Educação vem investindo na melhoria contínua da alimentação escolar, priorizando alimentos de maior qualidade nutricional, ampliando a variedade dos cardápios e incentivando uma alimentação saudável desde os primeiros anos de vida. O objetivo é oferecer refeições equilibradas e, ao mesmo tempo, apresentar novos sabores e fortalecer a educação alimentar dentro das escolas.
(Foto: Ascom Prefeitura/Yuri Cardozo)
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