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Festival do Baguncinha engloba programação no aniversário de Cuiabá

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O sabor, a tradição e a identidade de Cuiabá ganham protagonismo entre os dias 7 e 10 de abril, durante o Festival do Baguncinha e Comidas Cuiabanas, um dos principais destaques da programação oficial dos 307 anos da capital. Realizado no Parque das Águas, com entrada gratuita, o evento consolida a gastronomia regional como eixo central das celebrações.

A iniciativa, realizada pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) com apoio da Prefeitura de Cuiabá, também busca incentivar empreendedores locais, fortalecer a economia criativa e ampliar o turismo gastronômico. A expectativa é que o festival ajude a consolidar o baguncinha como produto típico reconhecido além das fronteiras da cidade. “A gastronomia é um dos pilares fundamentais do turismo, especialmente em Cuiabá, devido à sua rica diversidade. É impossível planejar o turismo na cidade sem considerar a nossa culinária como protagonista”, completou o presidente da Abrasel Daniel Teixeira.

Para o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Turismo e Agricultura, Fernando Medeiros, o evento representa um passo estratégico para transformar a tradição em oportunidade de desenvolvimento. “O ‘baguncinha’ é reconhecido como um patrimônio imaterial de Cuiabá e, por isso, serve como a principal inspiração para este primeiro festival. Além das tradicionais operações, o evento contará com diversos tipos de culinária e iguarias inspiradas na gastronomia cuiabana”, afirmou.

Segundo ele, o potencial econômico do prato típico vai além do consumo local. “Nossa meta é transformar esse patrimônio em um ativo econômico estratégico para a capital. É impressionante notar como o baguncinha desperta a curiosidade e o desejo de consumo nas pessoas. Precisamos valorizar essa identidade como algo genuinamente nosso, com enorme potencial de gerar desenvolvimento econômico”, destacou.

Além da praça de alimentação dedicada à culinária cuiabana, com baguncinha e maionese temperada e pratos regionais como Maria Izabel e farofa de banana, o espaço gastronômico contará com releituras de pratos tradicionais como a pizza de baguncinha.

Com entrada gratuita e programação diversificada, o Festival do Baguncinha se consolida como um dos grandes atrativos do aniversário de Cuiabá, reunindo cultura, tradição e desenvolvimento em torno de um dos símbolos mais autênticos da capital mato-grossense.

SERVIÇO
Evento: Festival do Baguncinha e Comidas Cuiabanas
O quê: Festival gastronômico e cultural com foco na culinária cuiabana, tendo o baguncinha como símbolo central, além dos shows da programação do aniversário de Cuiabá.
Quando: De 7 a 10 de abril de 2026
Onde: Parque das Águas, em Cuiabá
Horário: A partir das 17h (conforme programação diária)
Entrada: Gratuita
Realização: Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
Apoio: Prefeitura de Cuiabá

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Cuiabá

Prefeitura e Estado lançam videomonitoramento simultâneo no Parque das Águas

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A Prefeitura de Cuiabá e o Governo de Mato Grosso lançaram, na noite desta sexta-feira (28), o novo sistema de videomonitoramento do Parque das Águas. A iniciativa amplia a integração entre município e Estado na prevenção de ocorrências e reforça a segurança de moradores, famílias e turistas que frequentam um dos principais espaços de lazer e turismo da capital.

O lançamento contou com a presença do prefeito Abilio Brunini e da representante do Governo de Mato Grosso, coronel Susane Tamanho, que apresentaram o funcionamento integrado do sistema. As imagens captadas pelas câmeras poderão ser acompanhadas simultaneamente pelos órgãos de segurança, ampliando a capacidade de resposta diante de eventuais ocorrências.

O Parque das Águas passa a contar com 34 câmeras de alta resolução, integradas ao programa Vigia Mais Mato Grosso e ao Centro Integrado de Operações de Segurança Pública (Ciosp). A estrutura também estará conectada à Central de Monitoramento da Prefeitura, permitindo o acompanhamento da movimentação no espaço.

Segundo o prefeito Abilio Brunini, a implantação do sistema faz parte de uma estratégia para ampliar o videomonitoramento nos parques e em outras regiões de Cuiabá. A meta da gestão é chegar a 4,3 mil câmeras instaladas no município, por meio de parcerias com o Governo do Estado e também com a iniciativa privada.

“Esse instrumento que a gente quer colocar em todos os nossos parques. A nossa meta é chegar a 4.300 câmeras instaladas apenas no município de Cuiabá. Isso é uma extensão do programa Vigia Mais MT, que está abrangendo o Estado todo. Cuiabá nunca teve uma cobertura de monitoramento como está tendo agora”, afirmou.

O prefeito destacou ainda que o sistema poderá contribuir para a proteção das famílias, dos frequentadores e também dos animais silvestres que vivem no parque. A gestão municipal também prevê a instalação de um botão de emergência em pontos estratégicos, permitindo que usuários acionem o atendimento em situações de risco.

Para a coronel Susane Tamanho, a iniciativa fortalece a sensação de segurança e a atuação integrada entre os órgãos públicos. “Muitas famílias passam por aqui, muitas pessoas, todo tipo de público. Nós, que somos mulheres, também pensamos na segurança. É muito importante ter esse policiamento, esse cuidado e essa atenção, porque as famílias se sentem mais seguras e conseguem aproveitar mais o local”, destacou.

O secretário municipal de Turismo e Desenvolvimento, Fellipe Corrêa, ressaltou a importância da parceria para garantir mais tranquilidade aos frequentadores. “São câmeras que estão ligadas ao Ciosp e à Central de Monitoramento da Prefeitura para garantir a segurança das famílias que frequentam o parque e também dos animais silvestres que aqui estão. A parceria do Governo do Estado com o município está dando mais segurança à população”, afirmou.

Além do prefeito, da coronel Susane Tamanho e do secretário Fellipe Corrêa, participaram do lançamento outros secretários municipais e representantes das forças de segurança e dos órgãos envolvidos na implantação do sistema.

A Prefeitura também trabalha para ampliar o monitoramento para outros parques da capital. A proposta é utilizar a tecnologia como ferramenta de prevenção, proteção e resposta rápida, fortalecendo a segurança nos espaços públicos e contribuindo para que a população possa utilizar os locais de lazer com mais tranquilidade.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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