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ZDA coloca Sorriso na rota do crescimento e da inovação

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Com incentivos fiscais, Zona de Desenvolvimento do Agronegócio já movimenta o setor

A Zona de Desenvolvimento do Agronegócio (ZDA) de Sorriso, instituída por lei municipal e lançada oficialmente durante o 1º Congresso Prefeitos do Agro, já começa a ganhar corpo e atrair a atenção de investidores. A iniciativa busca ampliar a produção agrícola, promover a diversificação da economia rural, estimular a instalação de agroindústrias e fomentar práticas que garantam mais emprego e renda para a população.

Com benefícios fiscais que incluem redução gradativa de impostos como IPTU, ISS e ITBI, além de facilidades em taxas de instalação e funcionamento, a ZDA estabelece contrapartidas para os empreendedores: manutenção das atividades por no mínimo dez anos, participação em programas de capacitação e cumprimento de normas ambientais. O modelo foi pensado para criar um ambiente capaz de transformar a força produtiva de Sorriso em valor agregado.

Para o prefeito Aleí Fernandes, a ZDA representa um novo tempo para Sorriso. Segundo ele, “é uma estratégia para transformar nossa vocação agrícola em oportunidades reais, atraindo empresas, estimulando inovação e criando as condições para que o crescimento do campo seja sentido em cada bairro, em cada família do nosso município”, disse Alei.

Na avaliação do secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Paulo Lucion, a adesão de empresários será fundamental. “Quando o setor produtivo abraça a ZDA, estamos plantando as bases de uma economia. Esse é o caminho para que Sorriso continue sendo referência em produção e inovação”.

Com o mote “Sorriso cria, Mato Grosso lidera e Brasil avança!”, a ZDA promete se transformar em modelo de desenvolvimento para o país.

Mais informações sobre o programa podem ser obtidas na secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Sorriso que fica anexo ao Centro de Eventos Ari José Riedi, no bairro Rota do Sol.

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Aberta a votação para escolha do prato típico de Sorriso

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População já pode votar nos três finalistas do ‘Encantos da Gastronomia’ do Senac-MT; resultado será anunciado em maio

A população de Sorriso já pode participar da escolha do prato típico do município. Está aberta a votação popular do ‘Encantos da Gastronomia – Edição Sorriso’, projeto de turismo gastronômico promovido pelo Sistema Comércio do estado, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT).

Os três pratos finalistas – ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, ‘Sabores do Cerrado’ e ‘Três Povos à Moda Sorrissense’ – foram selecionados após três dias de execução, degustação e avaliação das receitas por uma comissão julgadora.

Agora, a decisão está nas mãos da população, que pode votar por meio do site www.mt.senac.br.

O prato mais votado será reconhecido como o prato típico de Sorriso, reforçando a identidade cultural e gastronômica do município.

Para o presidente do Sistema Comércio de Mato Grosso, Wenceslau Júnior, a etapa de votação representa o envolvimento direto da comunidade na construção dessa identidade.

“Chegamos a um momento muito importante do projeto, em que a população passa a ser protagonista dessa escolha. Mais do que eleger um prato, estamos valorizando a cultura, fortalecendo o turismo e impulsionando a economia local. O ‘Encantos da Gastronomia’ conecta tradição, identidade e desenvolvimento”, destaca o empresário.

O diretor regional do Senac-MT, Edson Dahmer, reforça o papel da iniciativa como ferramenta de valorização do território.

“O projeto evidencia o potencial da gastronomia como vetor de desenvolvimento. Cada prato finalista carrega história, memória e a identidade de Sorriso. Agora, convidamos toda a população a participar desse momento e ajudar a escolher o prato que melhor representa o município”, afirma o dirigente.

Entre os finalistas, o candidato Marcelo Magalhães de Lima, autor do prato ‘Ossobuco com Farofa de Soja’, aposta na valorização dos ingredientes locais.

“Esse prato foi pensado para representar Sorriso. Ele traz o ossobuco com a soja, banana-da-terra, farinha e especiarias da região, acompanhado de arroz com alho frito. É uma combinação que valoriza nossos ingredientes e a identidade local”, explica.

A receita surgiu de encontros entre amigos e do desejo de unir elementos característicos da região, como a soja e a banana-da-terra, resultando em um prato que traduz convivência, tradição e criatividade.

Já o candidato Christian Adalbert Baumgarten, com o prato ‘Sabores do Cerrado’, destaca a diversidade cultural presente na receita.

“É uma mistura de várias culturas, assim como a nossa cidade. Tem o risoto de pequi, o pintado assado e a farofa de cuxá. É um prato que representa esse acolhimento de Sorriso, que recebe pessoas de diferentes lugares e faz todos prosperarem aqui”, pontua.

Inspirado na formação multicultural do município, o prato reúne influências do Sul, Nordeste e Centro-Oeste, combinando ingredientes regionais em uma proposta que traduz o espírito acolhedor de Sorriso.

A candidata Paula Arruda Ribeiro, autora do prato ‘Três Povos à Moda Sorrissense’, evidencia a construção histórica e cultural do município.

“Esse prato representa a nossa gente. A costela traz o povo do Sul, a mandioca é essencial para o mato-grossense e a farofa com soja representa o Nordeste e a força da nossa terra. É um prato simples, mas cheio de significado e identidade”, ressalta.

A receita homenageia os povos que contribuíram para o desenvolvimento da cidade, unindo tradição, trabalho e pertencimento em uma composição que simboliza a história de Sorriso.

A votação segue aberta até o dia 7 de maio, quando o prato vencedor será anunciado durante evento de encerramento do projeto no município.

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