LUCAS DO RIO VERDE
Lucas do Rio Verde inicia projeto para garantir qualidade de embutidos
LUCAS DO RIO VERDE
A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, em parceria com o Instituto Federal de Mato Grosso (IFMT) – Campus Lucas do Rio Verde, deu início a um projeto inovador que promete fortalecer a segurança alimentar e valorizar a produção local. A primeira reunião com os produtores de embutidos foi realizada no auditório da prefeitura nesta sexta-feira (12), com foco na apresentação do projeto de extensão “Avaliação microbiológica de alimentos para condução de boas práticas de higiene em vista da segurança alimentar”.
Durante o encontro, foi destacada a importância do monitoramento da qualidade dos embutidos produzidos no município, por meio de análises microbiológicas para Salmonella spp. e coliformes fecais.
O secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Felipe Palles destacou o valor da união entre o poder público e a instituição de ensino.
“O Instituto Federal aqui do município de Lucas do Rio Verde é um parceiro nosso de longa data, já com diversos projetos em andamento, já finalizados e agora iniciando mais essa parceria. O objetivo principal é acompanhar mais de perto aqueles produtores que trabalham com produtos embutidos e o Instituto Federal nos estendeu essa mão para auxiliar nessa pesquisa, no desenvolvimento e no acompanhamento da qualidade desse trabalho”, afirmou.
Segundo Palles, o projeto representa um avanço significativo para os produtores locais. “É uma parceria interessante, muito boa para o produtor porque vai acompanhar a qualidade do material que está sendo produzido e entregue para a sociedade.
A médica veterinária Silvia Fabiane, responsável pelo Serviço de Inspeção e pelo Programa Selo de Origem Municipal, explicou a origem da iniciativa e reforçou seu caráter inclusivo.
“Esse projeto surgiu da demanda que temos dentro da secretaria. Os produtores de embutidos, como salames e defumados, são todos pequenos e, muitas vezes, não conseguem arcar com os custos elevados de análises laboratoriais. Por isso buscamos junto ao IFMT uma parceria para realizar os exames microbiológicos, assegurando o controle de qualidade dos produtos fabricados”, disse.
Para o professor Dr. Adiles Paulo de Lima, coordenador do projeto, a proposta também aproxima os estudantes da realidade prática da profissão.
“A ideia foi da Prefeitura, que entrou em contato com a direção do nosso campus. Nós trabalhamos em pesquisa e extensão ao mesmo tempo, associando teoria, prática e experimentação em laboratório. Vamos realizar análises microbiológicas em embutidos, especialmente para verificar Salmonella e coliformes, que são exames comuns e fundamentais para garantir a segurança alimentar”, explicou.
Segundo ele, todos saem ganhando com a parceria. “Os produtores terão um acompanhamento de qualidade, e nossos alunos também aprendem, exercitam e aplicam o conhecimento na prática, beneficiando toda a comunidade”, destacou.
A produtora rural Marvane Aparecida Ribas, da empresa Recanto Colonial, comemorou a oportunidade de participar da ação.
“Nós trabalhamos com embutidos de carne suína e fomos convidados pelo professor Adiles para essa primeira reunião. Esse projeto de análise microbiológica é muito importante. Acredito que nossa presença enquanto MEI é fundamental para ser parceiro dessa iniciativa, que visa orientar e reforçar as práticas de higiene e manipulação. Nosso maior objetivo é sempre entregar um produto de mais qualidade para o cliente”, ressaltou.
O projeto marca um passo importante para o fortalecimento da agricultura familiar em Lucas do Rio Verde. Além de garantir alimentos mais seguros à população, a ação contribui para aumentar a competitividade dos produtores locais, estimulando a formalização e a valorização dos produtos regionais.
LUCAS DO RIO VERDE
Prefeitura fortalece Guarda Civil Municipal com aquisição de oito novas motocicletas
A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria de Segurança Pública, oficializou na tarde desta quarta-feira (15) a assinatura da aquisição de oito novas motocicletas Honda Sahara 300, que passarão a integrar a frota da Guarda Civil Municipal (GCM). Os novos veículos serão destinados ao patrulhamento ordinário, reforçando a atuação preventiva e proporcionando mais agilidade no atendimento das ocorrências.
As motocicletas, do tipo Trail, foram escolhidas por oferecerem melhor desempenho tanto nas vias urbanas quanto em terrenos de difícil acesso, garantindo maior mobilidade às equipes que atuam diariamente na proteção da população.
O prefeito em exercício, Airton Callai, destacou que o investimento faz parte do compromisso da administração municipal em fortalecer a segurança pública e oferecer melhores condições de trabalho aos agentes. “A segurança pública é uma das prioridades da Gestão Miguel Vaz, estamos investindo em estrutura, equipamentos e valorização da Guarda Civil Municipal para que nossos profissionais tenham cada vez mais condições de prestar um serviço eficiente e próximo da população.”
O secretário municipal de Segurança Pública, Coronel Marcos Cunha, ressaltou que as novas motocicletas representam um importante avanço operacional para a corporação. “Essas motocicletas chegam para reforçar o patrulhamento ordinário da Guarda Civil Municipal, permitindo mais rapidez nos deslocamentos e maior presença das equipes em todas as regiões da cidade. É mais um investimento pensado para ampliar a capacidade de atendimento e fortalecer o trabalho preventivo desenvolvido diariamente.”
Para o subcomandante da Guarda Civil Municipal, Emanoel José da Silva, os novos veículos proporcionarão mais eficiência nas ações da corporação. “As motocicletas vão aumentar significativamente nossa capacidade operacional. São veículos versáteis, que permitem um deslocamento rápido e seguro, facilitando o patrulhamento em bairros, áreas de mata, estradas vicinais e demais locais onde a agilidade faz toda a diferença no atendimento das ocorrências.”
A aquisição das oito motocicletas faz parte dos investimentos realizados pela Prefeitura de Lucas do Rio Verde para fortalecer a estrutura da Guarda Civil Municipal, garantindo mais eficiência no patrulhamento preventivo e ampliando a segurança da população luverdense.
-
Entretenimento6 dias atrásBianca Rinaldi homenageia enteada em aniversário e celebra relação de carinho
-
Polícia Federal6 dias atrásCCJ da Câmara aprova proposta que busca otimizar reforço vacinal
-
Política6 dias atrás‘Copa do Judiciário’ expande campanha para 2o Grau de jurisdição e aproxima TJMT do Selo Diamante
-
Agricultura5 dias atrásPecuária reage a exigências da União Europeia e cobra autonomia sobre uso de medicamentos
-
Variedades6 dias atrásComissão aprova proposta com novas regras para placas de atendimento prioritário
-
Polícia6 dias atrásPolícia Civil cumpre mandado de regressão cautelar em Porto Alegre do Norte
-
Mato Grosso6 dias atrásProjeto “A Escola Ensina, a Mulher Agradece” será retomado com capacitação de educadores em agosto
-
Variedades6 dias atrásFrei Orlando terá seu nome inscrito no ‘Livro dos Heróis e Heroínas da Pátria’
