Cuiabá
Baixinha e Dra. Mara realizam ação verde com distribuição de mudas no Ceasa
Cuiabá
Larissa Malheiros – Assessoria da vereadora Baixinha Giraldelli
As vereadoras Baixinha Giraldelli (Solidariedade) e Dra. Mara (Podemos) se uniram, na manhã desta sexta-feira (27), em mais uma ação verde em Cuiabá. Desta vez, a atividade foi realizada na Central Atacadista e da Agricultura Familiar de Mato Grosso (Ceasa), localizada no Distrito Industrial da capital.
Ao todo, foram distribuídas mais de 60 mudas de ipê-roxo, espécie nativa e símbolo de resistência e beleza no cerrado brasileiro.
Baixinha destacou que ações como essa são fundamentais para a sustentabilidade ambiental e a conscientização da população.
“Cada vez que plantamos, incentivamos alguém a fazer o mesmo. Isso melhora nossas vidas. É preciso ter essa consciência”, afirmou.
A vereadora também ressaltou o simbolismo do ipê-roxo. “Essa planta significa energia e vai crescer e prosperar junto com o Ceasa. Daqui a três anos, vamos ver toda a Central cercada de ipês-roxos, trazendo bons fluidos sempre”, completou.
Dra. Mara reforçou a importância de promover o verde em áreas industriais da cidade.
“Hoje estivemos aqui no Ceasa, junto com a vereadora Baixinha, mostrando a importância da rede verde para toda Cuiabá — especialmente para o Distrito Industrial, que abriga muitas indústrias, mas tem poucas árvores plantadas”, disse.
O presidente do Ceasa, Pedro Vignoli Neto, elogiou a iniciativa e destacou seu valor simbólico.
“Uma árvore é algo que atravessa gerações. Você planta agora para colher no futuro. É isso que queremos mostrar às pessoas: estamos fincando raízes hoje para colher bons frutos amanhã”, concluiu.
Fonte: Câmara de Cuiabá – MT
Cuiabá
Vigilância orienta sobre consumo seguro de alimentos em ação do programa Ambulantes em Ordem
A Vigilância Sanitária, vinculada à Secretaria Municipal de Saúde, alerta a população sobre os cuidados no consumo de alimentos em restaurantes, bares e com vendedores ambulantes nas vias públicas, além de reforçar a importância de adquirir produtos apenas em locais regularizados, que possuam o Termo de Permissão de Uso (TPU) para atuação legal em Cuiabá.
A ação integra o programa Ambulantes em Ordem, coordenado pela Secretaria Municipal de Ordem Pública (Sorp), com foco no combate ao comércio irregular, especialmente nas vias públicas e no entorno das unidades de saúde da capital. A ação coíbe a venda de alimentos em condições que comprometem a segurança sanitária nas unidades de saúde.
No caso dos ambulantes, é fundamental que o consumidor verifique se o profissional possui o TPU, documento emitido pela Sorp após análise do Núcleo Técnico de Análise de Permissão de Uso, formado por diferentes órgãos municipais. De caráter pessoal e intransferível, o termo tem validade de um ano e autoriza a permanência do ambulante no local determinado.
Para restaurantes, bares, mercados e indústrias de alimentos, os Alvarás de Localização e Funcionamento, assim como o Alvará Sanitário, devem estar afixados em local visível ao público, garantindo que o estabelecimento passou por vistoria e atende às normas vigentes.
Entre as orientações repassadas à população, está a de evitar o consumo de molhos caseiros mantidos em bisnagas sobre as mesas sem refrigeração, como maionese verde ou rosê. A recomendação é dar preferência a sachês industrializados e lacrados, que oferecem maior segurança. As condições de higiene também são determinantes para prevenir riscos à saúde. O ambiente precisa estar limpo e organizado, e o manipulador de alimentos deve utilizar uniforme limpo. A adoção das medidas previne intoxicações alimentares, alergias, reações adversas e contaminações químicas ou biológicas, além de reduzir os riscos decorrentes do uso inadequado de produtos.
Em caso de irregularidades ou suspeita de intoxicação alimentar, a orientação é formalizar denúncia para proteger outros consumidores. A Vigilância Sanitária de Cuiabá atende pelo telefone 65 3318-6058 ou diretamente na sede do órgão e a Ouvidoria do SUS, atende na Sede da Secretaria Municipal de Saúde. Situações relacionadas à comercialização de produtos vencidos ou impróprios também podem ser encaminhadas ao Procon Municipal.
Confira outros pontos de atenção para o consumidor:
• Se o local onde você consome está limpo e organizado;
• Se o manipulador de alimentos está de uniforme limpo, cabelo protegido com touca, gorro ou boné, mãos limpas, unhas cortadas sem esmaltes, e ausência de adornos (brincos; anéis, pulseiras);
• Se o manipulador tem bons hábitos pessoais durante o desempenho das atividades, tais como: não fumar, conversar desnecessariamente, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir, comer, manipular dinheiro ou praticar outros atos que possam contaminar o alimento;
• Validade dos produtos: a embalagem deve estar íntegra, sem avarias e sinais de deterioração e dentro do prazo de validade. Desconfie de produtos que apresentem ausência de rotulagem ou sinais de reetiquetagem.
• Produtos prontos para o consumo devem estar protegidos de poeira (tampados) e, quando necessário, armazenados em temperatura adequada (gelado ou quente, conforme o caso);
• Para ambulante de alimentos, deve-se evitar molhos caseiros (como maionese verde ou rosê) que ficam em bisnagas sobre a mesa sem refrigeração. Prefira sempre os saches individuais e industrializados. Para consumo de bebidas, opte pelos canudos embalados individualmente;
• Se o gelo utilizado em bebidas tenha procedência (apresente rótulo com as descrições do produto e sua origem).
Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT
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